参观石材场可能是厨房建造过程中最令人兴奋的部分。寻找天然石板就像寻找一幅能展现您个性和品味的画作。然而，当您面对的是一件在厨房中产生视觉和功能双重影响的昂贵物品时，了解相关信息并制定选择策略至关重要。
天然石材矿床是地球上数百万年来通过自然过程（火山活动、沉积物沉积等）由各种矿物质形成的。在世界某些地区，这些矿床被认为储量丰富且易于开采，石材就是从这些地方开采出来的。这些石材被切割成大块，然后进一步切割成厚度约为 2 至 3 厘米的板材。天然石板广泛应用于家居装饰，例如： 厨房台面、防溅板和浴室。

意大利艺术家兼电影制片人尤里·安卡拉尼 (Yuri Ancarani) 制作了一段精彩的短片，捕捉了意大利西北部阿普安阿尔卑斯山卡拉拉大理石采石场的超凡脱俗的景观。

最受欢迎的天然石材种类包括花岗岩、大理石、石灰石、洞石、板岩、石英岩、玛瑙、皂石等。这些主要类型中又包含许多不同的品种，这些品种的命名基于其外观、产地，或出于商业目的而随意命名。石材的命名没有固定的惯例，通常外观相似的石材会根据销售地而有不同的名称。石材的物理特性也存在很大差异：
  • 硬度和孔隙率（石头吸收液体的难易程度）
  • 耐刮擦和污渍
  • 颜色、纹理、图案和脉络
  • 板坯厚度和板坯尺寸
  • 表面光洁度
这种差异使得每块石板都是独一无二的，特别是在以同质人造石为主的市场中。

Dolamite（超白）天然石板用于 Kirribilli 厨房项目 >

天然石板仓库： 大多数人都在这里寻找石材。他们充当中间商，从澳大利亚国内外的采石场采购石板。澳大利亚销售的大部分石材都来自西班牙、意大利、巴西、中国、印度和加拿大等国家。
石匠： 有些石匠会自备库存（通常仅限于一些常见的石材）。他们负责处理石板，将其打造成台面、防溅板以及其他您可能需要的物品。从石匠那里采购天然石材有时会更贵，但好处是可以保证石材的可加工性和适用性。
这取决于厨房公司，您应该在一开始就向厨房公司提出这个问题。提供全方位服务的端到端厨房公司会将这些项目纳入工作范围，因为这些元素的设计、指定和协调既复杂又耗时。这种方法给客户带来的好处是，整个过程都有指导，任何不可预见的问题都由厨房公司处理。有些厨房公司允许您自行寻找石板和石匠进行切割和安装。直接联系石匠/仓库可能会降低整个项目的成本，但通常情况下，调研、协调和风险都由客户承担。如果项目中涉及多个不相关的工种，且这些工种没有由同一个实体协调或承包，则很容易出现代价高昂的错误和事故。

美丽的卡拉拉大理石被用于 Killara厨房项目 >

选择宝石并非易事。潮流趋势、外观和声望在很大程度上决定了某种宝石对人们的吸引力，但最终人们可能会发现，这种宝石在某些方面可能并不适合自己。
如上所述，石材的物理特性差异很大，对石材的适用性起着重要作用。我们认为，帮助您进行选择的最佳方法是根据您打算如何与石材表面互动来缩小石材选择范围。
预算之外的可以缩小您的石材选择范围的关键因素：-
  • 厨房里要做的烹饪类型；
  • 用户掉落物品或撞击石头的可能性有多大；
  • 用户对溢出物的关注程度如何；
  • 用户对清洁有多挑剔；
列出所有类型的天然石材，并根据这些因素进行评估，这几乎是不可能的。然而，作为基本指南，像大理石这样的多孔石材最难维护。而大多数花岗岩和石英岩则更加坚硬，并且（密封后）耐污，因此更适合用作厨房台面。
即使您已经心仪石材，一位尽职尽责的厨房设计师（或石材供应商或石匠）也应该会向您询问这些问题，并向您推荐合适的石材类型。当然，您可以选择忽略他们的建议，但这样做风险自负。缩小石材选择范围后，就该看看全尺寸的板材了。

 

大多数石匠和石材仓库可根据要求提供天然石材样品。

厨房设计完成后，厨房设计师或石匠会告知您需要多少块石板、尺寸以及石板类型（例如拼纹、抛光等）。许多人会选择在线搜索，因为许多石材仓库会拍摄库存并发布到网上。这是一个很好的起点，因为您可以了解哪些石材以及在哪里可以买到。我们建议您在仓库亲自检查石板后再购买，务必检查是否有锈迹、麻点、裂纹以及表面光洁度的均匀性（您的厨房设计师甚至可能会陪同您一起前往）。为了获得最佳的视觉一致性，请从同一块石材中挑选石板。一些石匠会建议额外添加10%的材料，以防在切割过程中发现石材存在不可预见的缺陷以及后期的设计变更。

 

通常情况下，您或您的厨房公司会向仓库/石匠支付定金（取决于谁负责石材厨房台面）。板材会被标记为预留，通常会由仓库保管，直到石匠取回进行加工，届时需支付余款。一些石材供应商和石匠可能会收取仓储费，尤其是在安装前很久就下单的情况下。
台面和防溅板安装的最终步骤是制造和安装阶段，使整个过程更加圆满。我想补充一点，选择天然石材作为台面和防溅板的业主，比选择其他材质作为防溅板的业主更早地完成厨房装修，这为他们带来了额外的好处。这是因为石匠可以在同一天安装天然石材台面和防溅板，而其他防溅板材料，例如瓷砖和玻璃，则需要不同的工匠，并且可能需要几天时间才能完成。

这座岛屿采用的是卡拉卡塔大理石 棕榈滩厨房项目

毫无疑问，最好的结果是由那些聘请经验丰富的厨房设计师来实现的，他们喜欢用天然石材进行设计的独特挑战，并愿意花时间指导你完成整个过程。 丹·基钦斯设计工作室  Dan Kitchens 在天然石材设计和指定方面拥有悠久的历史，在过去 30 多年的历史中已为数百家客户提供服务。Dan Kitchens 提供台面，并提供完整的 厨房 or 定制细木工 项目——它们不单独出售。