Những sai lầm thường gặp khi tự thiết kế nhà bếp.

Có rất nhiều cạm bẫy mà chủ nhà thường mắc phải khi thiết kế nhà bếp lần đầu.

Nhiều người sau khi quyết định cải tạo nhà bếp sẽ thực hiện bước tiếp theo đầy thú vị là tự thiết kế bố cục. Suy cho cùng, chúng ta đều đã nghe về tam giác làm việc, còn điều gì khác cần biết nữa?

At Dan Kitchens ÚcTrong những năm qua, chúng tôi đã chứng kiến rất nhiều bản vẽ nhà bếp được đưa vào studio thiết kế của mình; từ bản vẽ của các kiến trúc sư chuyên nghiệp cho đến những bản phác thảo trên mặt sau của một chiếc khăn ăn. Bất kể chúng được vẽ như thế nào hay ai vẽ, chúng thường có chung những lỗi thiết kế. Dưới đây là những lỗi phổ biến nhất mà chúng tôi thấy:

1) Độ sâu của tủ được đặt ở mức 600mm.

600mm là độ sâu tối thiểu tiêu chuẩn mà tủ bếp của bạn có thể đạt được. Ở độ sâu này, bạn sẽ hạn chế lựa chọn bồn rửa và vòi nước, đồng thời giảm không gian lưu trữ. Nếu bạn có đủ không gian và ngân sách, tại sao không thử mở rộng hơn và tăng thêm chiều sâu lưu trữ? Độ sâu điển hình mà chúng tôi đề xuất là 680mm và có thể lên đến 700mm.

2) Sử dụng tủ có chiều cao 2200mm hoặc thấp hơn.

Một lần nữa, 2200mm là chiều cao tối thiểu tiêu chuẩn phổ biến cho tổng chiều cao của bếp. Trong một số trường hợp, chiều cao này là đủ, đặc biệt là với những ngôi nhà có trần thấp. Tuy nhiên, phần lớn các ngôi nhà chúng tôi thấy đều có trần cao từ 2700mm trở lên, để lại khoảng trống 500mm trở lên ở phía trên. Đây là một sự lãng phí không gian! Hãy thiết kế bếp sao cho nó nằm ngay dưới chiều cao của phào chỉ, xây một vách ngăn lên trên và lắp phào chỉ mới xung quanh. Điều này sẽ giúp bạn có một căn bếp đầy đủ từ sàn đến trần, với nhiều không gian lưu trữ hơn.

3) Không có đủ không gian để mở cửa tủ lạnh.

Đặt hốc tủ lạnh sát vào tường thực sự không thực tế.

Rất nhiều bản vẽ chúng tôi thấy từ khách hàng, và đôi khi cả các kiến trúc sư, đều đặt tủ lạnh sát tường. Trên lý thuyết, vị trí này có vẻ lý tưởng, nhưng thực tế lại không phải vậy.

Vấn đề nằm ở việc mở cửa tủ lạnh. Ở vị trí này, cửa chỉ có thể mở 90 độ khi tay nắm tủ lạnh chạm vào tường. Tệ hơn nữa, hầu hết tủ lạnh đều yêu cầu cửa mở rộng hơn 90 độ để tiếp cận ngăn đựng rau và tháo khay để vệ sinh. Để tránh điều này, bạn có thể tăng chiều rộng của hốc tủ lạnh (không tạo cảm giác gọn gàng và không tiết kiệm không gian), đặt một tủ cao giữa tường và tủ lạnh (thường là tủ đựng thức ăn) hoặc trong trường hợp tủ lạnh tích hợp, hãy thêm một tấm chắn rộng. Tủ lạnh có bản lề ngược lại không phải là giải pháp tốt vì bạn phải đi xa hơn để mở.

4) Xác định chiều cao mặt bàn không chính xác.

Trong nhiều năm, chiều cao tiêu chuẩn của mặt bàn là 900mm và rất nhiều bản vẽ chúng tôi nhận được vẫn cho thấy điều này. Tuy nhiên, kể từ những năm 1950, chiều cao trung bình của con người đã tăng lên, khiến chiều cao mặt bàn "tiêu chuẩn" tăng lên khoảng từ 910mm đến 950mm. Việc chỉ định chiều cao trong khoảng này sẽ phù hợp với hầu hết người lớn và thanh thiếu niên.

5) Cửa va vào nhau khi mở.

Một sai lầm rất dễ mắc phải là không kiểm tra xem có cửa, ngăn kéo hay thiết bị nào có thể va vào nhau khi mở cùng lúc hay không. Một cặp cửa va chạm thường gặp là cửa lò nướng và cửa tủ lạnh.

 6) Không cung cấp đủ không gian lưu trữ.

Thật thỏa mãn khi mở tủ và thấy mọi thứ đều được sắp xếp gọn gàng.

Một số ý tưởng và cách bố trí mà khách hàng giới thiệu thoạt đầu có vẻ là những giải pháp tốt. Tuy nhiên, khi kiểm tra căn bếp hiện tại và đồ đạc bên trong, chúng tôi nhận ra thiết kế của họ không đủ chỗ chứa đồ dùng nhà bếp hiện tại. Khi tính toán số lượng tủ cần thiết, một phương pháp nhanh chóng là so sánh số lượng cửa và ngăn kéo bạn đã có với số lượng thiết kế.

7) Quên tìm chỗ để các thiết bị lớn.

Không đủ không gian là một chuyện, nhưng không có chỗ để cất giữ những vật dụng lớn như thiết bị nhà bếp thì thật phiền phức. Một nhà thiết kế bếp giỏi sẽ chụp ảnh toàn bộ nội thất nhà bếp và đo kích thước của các thiết bị nhà bếp lớn. Khi bắt tay vào thiết kế, họ sẽ tìm ra một nơi thuận tiện để cất giữ thiết bị khi không sử dụng. Việc cất giữ thiết bị không phải lúc nào cũng cần thiết, thực tế là nhiều người thích trưng bày thiết bị nhà bếp của mình mọi lúc (ví dụ như máy pha cà phê, máy trộn Kitchen-aid và máy xay sinh tố Thermomix).

Những ví dụ trên đại diện cho những sai lầm phổ biến nhất mà mọi người mắc phải, vẫn còn rất nhiều sai lầm khác mà chúng tôi có thể bổ sung vào danh sách này. Đối với những ai đang tự thiết kế căn bếp mơ ước của mình, hãy lưu ý, nếu không, hãy đặt... Thiết kế nhà bếp vào tay các chuyên gia.