버틀러의 식료품 저장실, 식기실 및 워크인 식료품 저장실 안내

버틀러스 팬트리란 무엇인가요?

고전적인 버틀러 팬트리는 200여 년 전 영국의 전통 저택과 귀족 저택에서 유래된 공간입니다. 원래는 부엌과 식사 공간 사이에 위치하여 하인들이 음식을 준비하고 보관하며, 음식을 제공하기 전에 차려내는 데 사용되었습니다. 또한 고급 은식기와 도자기를 보관하고 버틀러가 돌보던 곳이기도 했기에 버틀러 팬트리라는 이름이 붙었습니다.

오픈 플랜 생활의 인기 상승은 버틀러의 식료품 저장실이 다시 인기를 얻는 데 큰 요인입니다. 현대적인 주방 디자인집주인들은 조리 과정, 보관, 그리고 세팅 과정을 숨기고 싶어 합니다. 이러한 장점은 이제 손님들이 오픈 플랜 주방 공간에 모여 저녁 파티를 즐길 때 더욱 분명해집니다. 현대적인 버틀러 팬트리는 일반적으로 주방의 연장선으로 배치됩니다. 주방의 효율성을 향상시킬 뿐만 아니라 공간에 스타일과 세련미를 더해줍니다.

버틀러스 팬트리는 이제 빌트인 와인 냉장고, 커피 스테이션, 세탁기, 소형 조리대 등의 기능을 갖추고 있습니다. 단순한 수납공간을 넘어 다양한 기능을 제공합니다. 보이지 않는 곳에 조리대 가전제품을 보관할 공간이 필요하거나 오븐과 쿡탑을 갖춘 완벽한 보조 주방을 만들고 싶을 때, 세련되고 모던한 버틀러스 팬트리는 집의 기능성과 고급스러움을 모두 높여줍니다.

버틀러 팬트리를 디자인할 때는 주방 디자인에 어울리면서도 특정 니즈를 충족하는 맞춤형 캐비닛과 선반을 활용하는 것이 중요합니다. 빌트인 와인 냉장고나 음료 스테이션과 같은 요소를 추가하면 공간의 기능성과 세련미를 더욱 높일 수 있습니다.

성공적인 집사용 식료품 저장실은 기능성, 미학성, 보관 솔루션의 균형을 능숙하게 맞춰 집의 효율성과 매력을 높여줍니다.

아늑하고 잘 갖춰진 집사용 식료품 저장실.
유리 진열장과 농가 스타일의 싱크대가 있는 정교한 식기실.

버틀러의 식료품 저장실 디자인 아이디어와 팁

팁 #1: 공간의 목적을 정의하세요
버틀러 팬트리는 어떤 용도로 사용하시나요? 싱크대, 식기 세척기 등이 있는 준비 공간, 건조 식품 및 소형 가전제품을 위한 주방 수납 공간 확장, 또는 와인 냉장고, 커피 스테이션, 바 등이 있는 엔터테인먼트 공간으로 활용될 예정인가요? 이러한 요소들을 고려하여 필요한 레이아웃과 인프라를 결정하세요.

팁 #2: 흐름의 우선순위를 정하세요
버틀러 팬트리는 기본적으로 미니 키친 레이아웃의 흐름을 따라야 합니다. 어떤 공간을 수납 공간으로 사용할지, 준비 공간은 어디에 둘지, 그리고 정리 공간은 어디에 둘지 정하세요. 이러한 공간들은 모두 효율성을 위해 논리적으로 배치되어야 합니다.

팁 #3: 올바른 모양을 선택하세요
넓은 공간이 있다면 식료품 저장실의 형태를 자유롭게 정할 수 있습니다. U자형이나 L자형 레이아웃이 가장 효과적입니다. 이러한 형태는 작업대 공간을 극대화하고 특정 구역을 명확하게 구분할 수 있게 해주어 식료품 저장실을 매우 기능적으로 만들어줍니다. 또한 다음 사항도 고려해 보세요. U자형 주방 디자인완벽하게 갖춰진 주방을 원하신다면 말이죠.

팁 #4: 수직 보관을 활용하세요
가끔 사용하거나 진열할 물품을 위해 상단 캐비닛이나 오픈 선반을 설치하여 공간의 높이를 최대한 활용하세요. 좁은 공간에는 인출식 서랍이나 팬트리 유닛을 사용하면 보관한 물품을 쉽게 꺼낼 수 있어 편리합니다.

팁 #5: 조명을 잘 유지하세요
버틀러 팬트리를 단순한 찬장으로 여기지 마세요. 이곳은 즐거운 공간이므로 분위기를 살려주는 조명에 투자하세요. 선반 아래 조명은 깊은 수납장을 비추고, 은은한 천장 조명과 오픈 선반이나 진열 공간에 포인트 조명을 설치하면 아늑한 분위기를 연출할 수 있습니다.

팁 #6: 스타일링
많은 사람들이 그렇게 하지만, 꼭 주방과 같은 공간에 필요한 자재, 색상, 손잡이, 문 디자인, 전체적인 외관까지 모두 일치시킬 필요는 없습니다. 오히려 비용을 절약할 수 있는 좋은 기회이기도 하지만(오히려 반대로 하는 사람들도 있습니다!), 더욱 개인적인 취향을 반영하여 꾸밀 수 있는 좋은 기회이기도 합니다. 위에서 언급한 몇 가지 요소만으로도 두 공간을 조화롭게 연결할 수 있습니다.

이 집사용 식기실에는 두 번째 냉장고가 있습니다.
"성공적인 집사용 식료품 저장실은 기능성, 미학성, 보관 솔루션의 균형을 훌륭하게 맞춰 집의 효율성과 매력을 높여줍니다."
목재 진열장과 와인 보관용 냉장고가 있는 식기 세척실.

식기실이란 무엇인가요?

역사적으로 스컬러리(scullery)는 버틀러 팬트리(butler's pantry)와 유사합니다. 보조적인 주방 공간이지만, 원래는 프랑스에서 유래되었는데, 전통적으로 설거지나 청소처럼 더럽고 지저분한 일을 하는 데 사용되었습니다. 오늘날 호주에서는 이 두 공간이 역사적으로 큰 연관성이 없어 스컬러리와 버틀러 팬트리라는 용어가 혼용되어 사용됩니다. 댄 키친스(Dan Kitchens)에서는 스컬러리라는 용어를 선호합니다.

집사용 식료품 저장실 또는 식기실을 위한 재료 및 마감재 선택

소재와 마감재를 선택할 때는 내구성, 기능성, 유지 관리 용이성, 스타일의 일관성이 균형을 이루는 것을 목표로 하세요.

  • 조리대 – 관리가 쉽고 내구성이 뛰어나며 긁힘과 얼룩에 강한 제품을 선택하세요. 스테인리스 스틸, 화강암, 도자기, 라미네이트 등이 인기 있는 소재입니다. 광택이나 새틴 마감은 청소가 가장 쉬운 반면, 가죽이나 연마 마감은 청소가 쉽지 않습니다.
  • 캐비닛과 문 – 내구성과 방습성이 모두 뛰어난 캐비닛을 선택하세요. 폴리우레탄과 멜라민은 모두 훌륭한 소재입니다. 새틴 폴리우레탄 문은 청소가 쉽고 지문이 잘 묻지 않지만, 광택 폴리우레탄 문은 그렇지 않습니다.
  • 바닥재 – 주방과 잘 어울리고 미끄럼 방지 및 습기 방지 기능이 있는 바닥재를 선택하세요. 많은 사람들이 주방과 동일한 바닥재를 설거지 공간에도 사용하는 경우가 많습니다.
  • 스플래시백 – 청소가 쉽고 습기와 얼룩에 강한 소재를 선택하세요. 스플래시백과 동일한 벤치탑 소재를 사용하는 것이 일반적입니다. 색다른 것을 원한다면 스테인리스 스틸, 화강암, 도자기, 유리, 타일(매년 줄눈 마감) 등을 선택할 수 있습니다.
이 단면 식기 세척실은 조리대 위에는 열린 선반이 있고 조리대 아래에는 서랍이 있습니다.
"소재와 마감재를 선택할 때는 내구성, 기능성, 유지 관리 용이성, 스타일의 일관성이 균형을 이루는 것을 목표로 하세요."

워크인 팬트리란?

1990년대에는 오픈 플랜 생활 방식이 숨겨진 수납 공간에 대한 수요를 주도했고, 2010년대에서 2020년대에는 이것이 주류가 되었습니다. 워크인 팬트리는 식품, 가전제품, 주방 필수품을 정리할 수 있도록 설계된 전용 수납 공간입니다. 일반적인 주방 찬장과 달리, 대용량 식료품과 조리 준비물을 위한 추가 오픈 선반과 서랍이 있어 더 넓은 공간을 제공합니다. 워크인 팬트리는 주방의 잡동사니를 줄이는 동시에 필요한 물품을 쉽게 이용할 수 있도록 도와줍니다.

주방 조리실이나 버틀러 팬트리처럼 별도의 조리 공간이 필요하지 않거나, 공간이 부족하다면 워크인 팬트리가 이상적인 해결책이 될 수 있습니다. 넉넉한 수납공간을 제공하여 주방을 더욱 정돈되고 깔끔하게 만들어 줍니다.

버틀러스 팬트리 vs 워크인 팬트리

  • 주목적: 워크인 팬트리는 건조 식품 보관 및 정리에 이상적입니다. 버틀러 팬트리는 보관 공간과 조리대를 모두 제공하며, 가전제품을 보관할 수 있는 공간도 마련되어 있습니다.
  • 일반적으로 다음에서 발견됨: 워크인 팬트리는 보관이 중요한 가족 주방에서 흔히 볼 수 있는 반면, 버틀러 팬트리는 일반적으로 연예인 주방이나 현대식 주택에서 찾아볼 수 있습니다.
  • 작업대 공간: 워크인 팬트리는 일반적으로 조리대 공간이 거의 없거나 전혀 없습니다. 반면, 버틀러 팬트리는 더 넓은 조리 준비 공간을 제공하며, 일반적으로 소형 가전제품을 보관할 수 있습니다.
  • 저장 용량 : 두 제품 모두 넉넉한 수납공간을 제공하지만, 버틀러스 팬트리는 소형 가전제품과 식사 준비를 위한 공간도 제공합니다. 워크인 팬트리는 대용량 식품 보관에 더 중점을 둡니다.
  • 이상적인 대상 : 워크인 팬트리는 식료품을 위한 추가 수납공간이 필요한 사람에게 적합합니다. 반면, 버틀러 팬트리는 손님 접대를 자주 하고 정리 공간이 더 필요한 사람에게 가장 적합합니다.
  • 메인 주방에서의 프라이버시: 워크인 팬트리는 어느 정도 프라이버시를 제공하지만 주방과 완전히 분리되어 있지는 않습니다. 반면, 버틀러 팬트리는 어지러운 물건과 가전제품을 가려주어 프라이버시를 높여줍니다.
  • 필요한 공간: 일반적으로 워크인 팬트리는 보관을 위한 공간이므로 공간이 덜 필요하지만, 버틀러 팬트리는 준비 공간과 보관 공간을 모두 수용할 수 있는 더 많은 공간이 필요합니다.
세탁실이 있는 식료품 저장실.

피해야 할 일반적인 주방 식료품 저장실 설계 실수

꿈에 그리던 주방 확장 공사를 설계하는 것은 까다로울 수 있지만, 적절한 계획과 전문가의 조언을 통해 많은 실수를 예방할 수 있습니다. 주의해야 할 몇 가지 흔한 실수는 다음과 같습니다.

  • 기능적인 벤치 공간의 필요성을 과소평가함
  • 다양한 조명 옵션을 통합하지 못함
  • 내구성이 없는 재료 선택
  • 전원 포인트를 충분히 설치하지 않음
  • 레이아웃을 너무 혼잡하게 만들지 마십시오.
  • 적절한 환기를 포함하지 못함
  • 수직 저장 공간 낭비
  • 기능보다 스타일을 우선시하다
  • 배관 요구 사항을 간과하다
  • 메인 주방과의 디자인 불일치

이러한 함정을 피하면 집과 조화를 이루는 동시에 기능성과 아름다움을 모두 향상시키는 식기 세척실/식기실 또는 대형 식료품 저장실을 만들 수 있습니다.

주방 문 뒤에 숨겨진 옷장.
레인 코브 키친
한쪽에는 용접된 싱크대가 있고 반대쪽은 열린 목재 선반이 있는 갤리 모양의 식기실입니다.

Dan Kitchens가 당신을 위한 완벽한 식료품 저장실을 안내해드립니다

완벽한 주방 확장 공사를 하는 것은 엄청난 작업처럼 느껴질 수 있습니다. 어디서부터 시작해야 할지, 집과 라이프스타일에 가장 적합한 것이 무엇인지 파악하는 것은 항상 쉬운 일이 아닙니다. 특히, 살펴볼 수 있는 옵션이 너무 많기 때문에 더욱 그렇습니다.

집에 버틀러 팬트리, 식기실, 또는 워크인 팬트리를 설치하는 것을 고려하고 계시다면, 저희가 도와드리겠습니다. 세븐힐스 쇼룸 다양한 아이디어를 살펴보고, 저희 디자인 서비스를 통해 완벽한 주방 팬트리를 구상해 보세요. Dan Kitchens의 숙련된 팀이 모든 과정을 안내하여 고객님의 니즈에 완벽하게 부합하고 비전을 실현하는 공간을 만들어 드립니다.

그레임 메트칼프

Dan Kitchens Australia의 다분야 디자이너

지난 20년 동안 그레임 메트칼프는 놀이기구, 소비재, 그래픽 디자인, 3D 등 다양한 디자인 분야에서 창의적인 전문성을 발휘해 왔습니다. 2010년부터는 댄 키친스 디자인 팀의 핵심 멤버로 활동하며 디자인 컨셉을 아름다운 주방으로 구현하는 데 기여해 왔습니다.

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댄 키친스는 시드니에서 현대적인 생산 시설, 분주한 디자인 스튜디오, 고급스러운 목공 및 주방 쇼룸을 운영합니다.

시드니의 댄 키친스 럭셔리 주방 쇼룸

40년이 넘는 세월 동안, 댄 키친스는 럭셔리 주방 쇼룸 스칸디나비아 최고의 디자인을 현실로 구현해냈습니다. 시드니에서 가장 세련된 맞춤형 주방과 정교한 목공 제품은 인접한 생산 단지에서 맞춤 제작됩니다.