On entend souvent dire qu'il faut rénover sa cuisine tous les 10 à 15 ans. Il s'agit peut-être d'un vœu pieux de la part des fabricants de cuisines. De nombreux propriétaires trouveraient ce chiffre trop fréquent, et nous sommes d'accord. La plupart des d'entreprise Les rénovations de Dan Kitchens ont plus de 25 ans, bien que dans une gamme d'états allant de l'état impeccable à l'état délabré. 

C'est dans cet esprit que nous avons élaboré un guide pour préparer votre cuisine à l'avenir et lui donner toutes les chances de conserver son éclat aussi longtemps que nécessaire. Ce guide complet passe en revue les matériaux à choisir, l'entretien, les considérations environnementales, l'utilisation future, la remplaçabilité et les aspects de conception.

Qui devrait préparer sa cuisine pour l’avenir ?

Le groupe le plus évident est celui des retraités récents ou sur le point de partir. La plupart d'entre eux souhaitent un confort optimal à la retraite et souhaitent que leur maison soit le point central des réunions de famille. Ils ne souhaitent pas avoir à rénover une deuxième fois, car cela épuiserait encore davantage leur épargne-retraite et représenterait un désagrément croissant avec l'âge. Il est important de noter qu'une conception accessible dès maintenant leur permet de continuer à utiliser leur cuisine confortablement pendant une bonne partie de leur retraite.

L'autre segment de la population qui devrait envisager de se préparer à l'avenir est celui des propriétaires qui souhaitent ardemment conserver leur logement actuel très longtemps. Il peut s'agir de jeunes familles ou de couples à double revenu et sans enfant (DINKS).

Entretien et matériaux

Ainsi, si vous souhaitez construire une cuisine durable, assurez-vous qu'elle soit construite avec des matériaux appropriés et faciles d'entretien. Voici quelques points à considérer :

  • De nombreux matériaux courants dans les cuisines peuvent être endommagés par des liquides laissés trop longtemps sur la surface ou par la condensation due à de multiples expositions. Les portes et panneaux en mélamine se dilatent et se fragilisent sur les bords s'ils sont exposés trop longtemps à l'eau, tandis que la vapeur et la condensation dispersées à la fin du cycle de lavage du lave-vaisselle peuvent, à la longue, endommager le matériau de support sous les plans de travail.
  • Certains matériaux s'usent plus vite que d'autres. Prenons l'exemple d'une pierre tendre et poreuse comme le marbre de Carrare, par rapport à un granit dur.
  • D'autres matériaux vieillissent et se décolorent sous l'effet d'une exposition répétée à la chaleur et au soleil. De nombreuses essences de bois en sont de parfaits exemples.
  • Une cuisine régulièrement nettoyée durera toujours plus longtemps. Cela évitera la formation de moisissures dans le silicone autour des éviers ainsi que les taches dans les joints.
  • Privilégiez des matériaux faciles à nettoyer, comme une crédence en verre, plutôt que du carrelage avec joint. Le joint est poreux et se tache.
  • Choisissez des matériaux réparables comme le Corian pour vos plans de travail et des portes peintes en polyuréthane.
  • Spécifiez des matériaux imperméables pour les plinthes et les meubles sous évier.

Considérations environnementales

Envisagez de ne plus utiliser le gaz. Pourquoi ? La cuisson au gaz existe depuis plus de 100 ans. À l'époque, c'était pratique, plus propre que les cuisinières à charbon ou à bois, relativement bon marché et esthétique. Depuis, nous savons que les émanations de gaz sont nocives pour la qualité de l'air intérieur et l'environnement, et que les prix du gaz sont très volatiles.

En Australie, des efforts sont en cours pour éliminer progressivement le gaz. Les gouvernements de Victoria et du Territoire de la capitale australienne ont tous deux adopté des politiques interdisant les nouveaux raccordements résidentiels au gaz dans un avenir proche. Cependant, on peut supposer que d'autres États suivront bientôt. Il est peu probable qu'un gaz écologique (comme l'hydrogène) puisse réutiliser les canalisations existantes, et vos appareils au gaz naturel actuels ne fonctionneront pas avec un autre gaz.

Alors, quelle est l'alternative ? Tous les appareils électriques. Prenons l'exemple de la table de cuisson à induction. Elle est économe en énergie, offre une chaleur et un contrôle excellents, et est plus sûre car elle ne chauffe que les ustensiles de cuisine, sans flamme nue. Il est également beaucoup plus simple d'acheter une table de cuisson à induction maintenant que de devoir remplacer sa table de cuisson à gaz plus tard et d'installer le circuit de 30 à 40 A requis.

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La plupart des cuisines usagées, une fois démontées, finissent directement à la décharge. Il est possible de vendre une cuisine d'occasion à un particulier, mais trouver un acheteur suffisamment habile pour la démonter, la transporter et l'installer est difficile. D'autres raisons rendent la réutilisation des cuisines encore plus difficile :

  • La plupart des cuisines sont facilement endommagées lors du démontage.
  • Il n'existe pas deux cuisines australiennes identiques, il est donc peu probable de trouver une cuisine d'occasion qui corresponde exactement à votre espace, et la reconfiguration de l'agencement est problématique.

La meilleure alternative environnementale à la réutilisation est de remplacer votre cuisine moins souvent.

Considérations sur la conception

Avec conception de n'importe quelle cuisine, sans parler d'une cuisine durable, il faut tenir compte des usages et besoins futurs. Les retraités seraient les plus avantagés par cette réflexion, car ils constituent un groupe susceptible de rencontrer des problèmes d'accessibilité en vieillissant et de trouver leur cuisine actuelle difficile à utiliser.

Voici quelques conseils de conception pour assurer la longévité de votre cuisine :

  • Choisissez des poignées pratiques et faciles à saisir. Évitez les poignées intégrées et les poignées de tirage. Nous suggérons également des tiroirs motorisés sans poignée, bien que les moteurs représentent un autre point de défaillance et ne soient pas toujours remplaçables, car ils ne sont plus fabriqués.
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L'installation d'un four mixte dans un espace de cuisson existant peut s'avérer complexe et nécessite souvent des modifications des meubles et des systèmes électriques ou de plomberie, selon le type de four mixte choisi. De plus, la plupart des fours mixtes à vapeur nécessitent un raccordement à l'eau et à l'évacuation, ce qui peut être difficile à installer dans une cuisine existante. 

  • Prévoyez un éclairage suffisant.
    • Éclairage de travail sous forme d'éclairage sous armoire
    • Éclairage automatique dans les garde-manger d'angle
    • Eclairage des tiroirs
  • Il y a plus de tiroirs que de portes. Les tiroirs sont plus faciles d'accès.
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  • Évitez les meubles d'angle sous les bancs. Ils sont généralement difficiles d'accès et les solutions qui les rendent accessibles (comme les meubles Le-Mans et Carousel) ne sont pas très efficaces en termes d'espace. Optez plutôt pour un meuble d'angle mort.
  • Évitez de placer les fours et les micro-ondes sous le plan de travail, car il est souvent difficile d'y accéder. Il est préférable de placer ces appareils dans une tour de rangement, à une hauteur plus accessible. Évitez également les cuisinières à four verticales pour la même raison.
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  • Optez pour un réfrigérateur à congélateur inférieur plutôt qu'à congélateur supérieur. La plupart des gens utilisent davantage le réfrigérateur que le congélateur.

Remplaçabilité

Le four mixte encastrable est un chef-d'œuvre culinaire qui réunit le meilleur de la convection, de la cuisson vapeur et du micro-ondes en un seul appareil. Sa polyvalence, son design compact et sa capacité à retenir l'humidité et les nutriments en font un incontournable pour toute cuisine de luxe. Si la rénovation peut s'avérer complexe, une bonne planification lors de la rénovation ou de la construction d'une cuisine garantit une intégration parfaite. Alors, n'attendez plus ! Adoptez le luxe et le confort d'un four mixte et intégrez une variante de qualité à votre nouvelle cuisine grâce à Dan Cuisineset découvrez un monde de possibilités culinaires.

Chaque année, chez Dan Kitchens, un certain nombre d'appels de service concernent le remplacement d'appareils électroménagers défectueux dans des cuisines anciennes. Souvent, le client ne trouve pas d'appareil adapté à son espace actuel (four, micro-ondes, réfrigérateur, etc.). 

Ce n'est pas un problème pour les jeunes cuisines, car des modèles d'appareils électroménagers de remplacement sont toujours disponibles. Cependant, il peut être assez compliqué pour le propriétaire de s'y retrouver.

Au-delà du remplacement complet de la cuisine, la solution consiste à adapter la cuisine existante au nouvel appareil. Certaines modifications sont plus faciles que d'autres, tandis que d'autres peuvent s'avérer coûteuses. La meilleure façon d'éviter ce scénario est de vérifier la remplaçabilité de vos appareils. 

Quelques réflexions à ce sujet :

  • Vérifiez auprès de votre revendeur d'électroménagers ou designer de cuisine sur quels appareils durent le plus longtemps.
  • Vérifiez auprès de votre revendeur d'électroménagers ou designer de cuisine sur lesquels les appareils ont eu des tailles cohérentes sur les modèles mis à jour.

Couleur et style

Il est difficile de prédire ce qui sera à la mode dans le futur. Quand conception de cuisines Pour une meilleure longévité, il est courant d'opter pour une approche conservatrice des couleurs, des matériaux et des profils. Cette approche est efficace, mais nous pensons également que votre cuisine doit refléter vos goûts et votre style. Après tout, c'est votre cuisine pour toujours. 

Une autre approche consiste à prendre en compte la maison dans laquelle sera située la cuisine. Une maison d'époque peut inspirer certains détails, profils, couleurs ou matériaux pour la conception.

Choisir la bonne entreprise de cuisine

Il va sans dire que vous devriez construire la cuisine de vos rêves avec une entreprise expérimentée et de longue date. Chez Dan Kitchens, nous concevons et fabriquons des cuisines pratiques, durables et luxueuses depuis plus de 40 ans. Reconnue par les propriétaires de toute la ville de Sydney, Dan Kitchens est réputée pour sa qualité et sa longévité, comme en témoignent les nombreux avis sur Google, Product Review et Houzz. Contactez l'équipe de Dan Kitchens pour discuter de la manière dont nous pouvons vous aider à créer votre cuisine idéale.