Hay muchas trampas en las que caen los propietarios cuando diseñan una cocina por primera vez.
Muchas personas, tras decidir renovar su cocina, dan el siguiente y emocionante paso: diseñar la distribución ellas mismas. Al fin y al cabo, todos conocemos el triángulo de trabajo, ¿qué más hay que saber?
At Cocinas Dan AustraliaA lo largo de los años, hemos visto muchos planos de cocina en nuestro estudio de diseño; desde planos de arquitectos profesionales hasta bocetos en el reverso de una servilleta. No importa cómo se dibujaron ni quién los dibujó, a menudo comparten los mismos defectos de diseño. Estos son los errores más comunes que observamos:
1) La profundidad del gabinete se establece en 600 mm.
600 mm es la profundidad mínima estándar que puede tener un armario. Con esta profundidad, limita sus opciones para fregadero y grifería, además de reducir su espacio de almacenamiento. Si tiene el espacio y el presupuesto, ¿por qué no optar por una opción más amplia y obtener más profundidad de almacenamiento? Una profundidad típica que especificamos es de 680 mm y puede llegar hasta los 700 mm.
2) Utilizando un gabinete con una altura de 2200 mm o menos.
Nuevamente, 2200 mm es la altura mínima estándar común para la cocina. En algunos casos, esto es adecuado, especialmente en casas con techos bajos. Sin embargo, la mayoría de las casas que vemos tienen techos de 2700 mm o más, lo que deja un espacio libre de 500 mm o más. ¡Es espacio desaprovechado! Diseñe su cocina de manera que quede justo por debajo de la altura de la cornisa, construya un mamparo encima y coloque cornisa nueva alrededor del mamparo. Esto le dará una cocina completa de suelo a techo, con mucho más espacio de almacenamiento.
3) No dejar suficiente espacio para que se abran las puertas del refrigerador.
Colocar el nicho del frigorífico junto a la pared no es práctico.
Muchos de los planos que vemos de clientes, e incluso a veces de arquitectos, tienen el refrigerador colocado justo contra la pared. En teoría, esta posición parece ideal, pero en la práctica dista mucho de serlo.
El problema radica en la apertura de la puerta del refrigerador. En esta posición, solo puede abrirse 90 grados con el tirador tocando la pared. Para colmo, la mayoría de los refrigeradores requieren puertas que abran más de 90 grados para acceder al cajón de verduras y retirar los estantes para su limpieza. Para evitarlo, puede aumentar el ancho del nicho del refrigerador (que no queda bien ordenado y ocupa poco espacio), colocar un armario alto entre la pared y el refrigerador (normalmente una despensa) o, en el caso de los refrigeradores integrados, añadir un panel de relleno ancho. Un refrigerador con bisagras en el sentido contrario no es una buena solución, ya que hay que caminar más para abrirlo.
4) Especificación incorrecta de la altura de la encimera.
Durante muchos años, la altura estándar de una encimera era de 900 mm, y muchos planos que recibimos aún la muestran. Sin embargo, desde la década de 1950, la gente ha ido aumentando su estatura, aumentando la altura estándar de una encimera a entre 910 mm y 950 mm. Especificar una altura dentro de este rango es adecuado para la mayoría de los adultos y adolescentes.
5) Las puertas chocan al abrirse.
Un error muy común es no comprobar si hay puertas, cajones o electrodomésticos que chocan entre sí al abrirse al mismo tiempo. Un ejemplo común de conflicto es la puerta del horno con la del refrigerador.
6) No proporcionar suficiente espacio de almacenamiento.
Hay algo muy satisfactorio en abrir un armario y ver que hay un lugar ordenado para cada cosa.
Algunas de las ideas y diseños que nos muestran los clientes pueden parecer buenas soluciones a primera vista. Al inspeccionar su cocina actual y su contenido, lamentablemente descubrimos que su diseño no ofrece suficiente espacio de almacenamiento para sus utensilios. Para calcular cuántos gabinetes necesita, un método rápido es contar cuántas puertas y cajones tiene actualmente y cuántos tiene su diseño.
7) Olvidarse de buscar un lugar para los electrodomésticos grandes.
No tener suficiente espacio es una cosa, pero no tener dónde guardar artículos grandes, como electrodomésticos de encimera, es molesto. Un buen diseñador de cocinas fotografiará todo el contenido de la cocina y medirá el tamaño de los electrodomésticos grandes. Al diseñar, buscará un lugar conveniente para guardarlos cuando no se usen. Guardar electrodomésticos no siempre es necesario; de hecho, a mucha gente le gusta tenerlos siempre a la vista (como las cafeteras, las batidoras Kitchen-Aid y la Thermomix).
Los ejemplos anteriores representan los errores más comunes que comete la gente; hay muchos más que podríamos añadir a esta lista. Para quienes diseñan la cocina de sus sueños, presten atención; de lo contrario, pongan en riesgo su... diseño de cocina en manos de los expertos.














