En fantastisk udsigt over Sydney Harbour komplementeres nu perfekt af et smukt, moderne køkken i en lejlighed i Kirribilli. Det midaldrende par bruger lejligheden som et tilflugtssted i Sydney-området. Dan Kitchens-renoveringen har forvandlet et lille og mørkt køkken til et hvidt og åbent rum, der er perfekt til madlavning og underholdning. En af de største udfordringer for Dan Kitchens-teamet var at skabe et layout, der ville passe til de specificerede store apparater, som oftere findes i et køkken i fuld størrelse end i et lejlighedskøkken.

Teamet fjernede de indvendige vægge for at skabe et let flow gennem lejligheden. Det viste sig også at være en udfordring at arbejde i en lejlighedsbygning med begrænset adgang, men det blev overvundet af kreativ tænkning fra designerne og installationsteamet. Dolomitsten, der bruges til bordpladen og stænkpladen, spiller en stor rolle i køkkenets udseende og fornemmelse, især når det sættes op mod en neutral baggrund af hvide skabe. Barbaggrund og indvendige skuffer lavet af amerikansk eg giver varme og forbinder... skræddersyet køkken til andet amerikansk egetræsmøbelsnedkeri i lejligheden. Et eksempel på det raffinerede håndværk og dansk-inspirerede design, der ses på tværs af Dan Kitchens' Køkkenrenoveringer på Sydneys nordkyst.