Et utroligt overdådigt køkken i overgangsstil og et marmorbryggers. Hovedkøkkenet er en kombination af ultramoderne apparater og mørk finer sat op mod traditionelle shaker-stildetaljer.

En 4.5 m lang køkkenø med traditionelle detaljer toppet med Calacatta-marmorplader i bogmatchning. Spejlplader trækker lys ind fra gårdhaven.
Kunderne søgte en renovering af bagsiden af deres hjem i Sydneys eksklusive Double Bay for at få plads til ekstra værelser, herunder et køkken og bryggers. Men da Dan Kitchens kom ombord, tog projektet en uventet drejning – og blev virksomhedens hidtil største opgave.
"Det er et traditionelt herregårdshus i en østlig forstad," siger Dan Kitchens' designer Arthur Baskin, der arbejdede på projektet i i alt tre år.
"Oprindeligt ønskede klienten at skabe et par soveværelser i stueetagen, et arbejdsværelse plus et køkken – det var en udvidelse og fremtidssikring af huset. Men efter et stykke tid kom vi til den konklusion, at vi ikke kunne gøre det, den eksisterende plads der var simpelthen for trang."
To integrerede Sub-Zero vinkøleskabe blev monteret direkte i bryggerset.
Ikke et typisk køkkenelement: En pejs står prominent i midten. Røgrøret ovenover er beklædt med V-formede paneler, hvilket giver et ideelt sted at udstille kunstværker.
Starter forfra med en ren tavle
Efter tre måneders pause blev Baskin inviteret tilbage til huset – og han kunne ikke tro sine egne øjne. Hele bagsiden var blevet revet ned, hvilket efterlod en ren tavle til renovering. "Der var en tom blok," husker han. "Jeg sagde: 'Hvad skete der?' De sagde, at ja, så sagde I, at det ikke virkede, så vi er klar til at starte forfra."
Da bagsiden af huset var væk, tog det tre års arbejde med arkitekten og bygherren at skabe de nye rum og derefter indrette dem. "På det tidspunkt var det vores største enkeltstående opgave. Vi indrettede nok omkring 20 værelser: soveværelser, et arbejdsværelse, badeværelser, entreen, køkkenet," siger Baskin.
Han siger, at denne type praktisk proces er typisk for Dan Kitchens. "Kunderne kommer til os, og vi blander idéer ind, eller vi tager ofte over, hvor arkitekten slap, og bringer det tilbage til en mere realistisk løsning."
Smukt detaljeret vaskeri i shaker-stil. Miele tørretumbleren og vaskemaskinen er blevet løftet fra jorden og indbygget i snedkerværket.
Optagelse fra gangen.
Et af de mange luksuriøse badeværelsesmøbler i hele hjemmet.
Luksusarmaturer og -tilbehør
Materialerne og finishen er imponerende. I køkkenet er der en 4.5 meter lang køkkenø med calacatta-marmor og spejlplader langs kogepladen med Caesarstone-valnød. Køkkenet har to Gaggenau-ovne og et tilstødende bryggers, også med calacatta-marmor, samt en butlervask, der giver rigelig plads til professionelle cateringfirmaer, når der afholdes store forsamlinger. Bryggerset huser også to Sub-Zero-vinkøleskabe og en Miele-opvaskemaskine.
Baskin siger, at det er spændende at arbejde med marmor af højeste kvalitet som calacatta eller carrara. "Når det kommer til udvælgelsen af marmor, tager vi klienten med til værftet for at se på plader. Calacatta-marmor er i den allerbedste ende af markedet, og det varierer fra plade til plade. Hvis du vil sammenføje ti stykker uovertruffen marmor, er det ikke svært, men hvis du vil have ét stykke med mønsteret, der løber igennem, skal du være forberedt på at betale."
Hvidevarerne blev anskaffet gennem Winning Appliances, og med køleudstyr til en værdi af 150,000 dollars i huset, inklusive specialiserede vinkøleskabe, var det en stor ordre. Udvælgelsen blev foretaget af Dan Kitchens sammen med kundens vicevært og arkitekt.
Klienterne har også en omfattende kunstsamling, så væggene er beklædt med den slags tapet, der viser malerierne bedst muligt.
Et omklædningsrum kombineret med indbyggede garderober.
Overfor makeup-skrivebordet er der en vinduesplads med opbevaringsplads nedenunder.
Tænker ud over torvet for løsninger
Når det kommer til at finde løsninger, er Dan Kitchens ikke bange for at grave dybt. For eksempel, når den store tv-skærm i stuen ikke er i brug, er den gemt inde i et lavt skab. En mekanisme hæver apparatet ud af skabet, men fordi apparatets højde er større end skabets, måtte betonblokken nedenunder udgraves for at holde mekanismen og lade tv'et forsvinde indeni.
"Størstedelen af branchen ville nok bede kunden om at komme tilbage, når de har fået huset bygget, og tage det derfra," siger Baskin. "Hos Dan Kitchens er vi den slags virksomhed, der siger: 'Hvad med at vi gør det her i stedet, hvad med at vi flytter den væg?' Vores kunder kan lide det, de respekterer det. Det er det, der giver os vores tilbagevendende forretning."
Opfylder kundernes forventninger
Da huset var færdigt, holdt kunderne en fest omkring poolen og gav Baskin en gave i form af krystalglas. De havde været i udlandet under de sidste faser af byggeriet, så Baskin siger, at deres reaktion, da de første gang så det færdige hus, var "meget følelsesladet".
"Når man ser billederne af dette projekt igennem, kan man se et internationalt, raffineret hus," siger han stolt. "Det er det, vi har opnået her."
Ovenpå, med udsigt til det største soveværelse.
Indbyggede skabe i fuld højde med V-rilledetaljer på dørene (satinfinish).
Tv-møbel med TV skjult i snedkerværket.
Fjernsynet stikker op gennem bænken. Betonpladen under skabet måtte udgraves for at få plads til fjernsynets højde.
Poolen i gårdhaven.
For mere information om dette Double Bay-hjem og andre luksuriøse snedkerprojekter, besøg Dan Kitchens Galleri over specialfremstillede snedkerarbejder.


















